あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします<(_ _)>
ごきげんようで、ございます(^▽^)ノ
たまっている「食」 ☆ しばシマイ です。
はじめましての方、いつも、来ていただいている皆さま
今年もお立ち寄りありがとうございます<(_ _)>
よろしかったら、ひと時、楽しんでいってくださいませ(*^−^*)ノ
今日は、去年から、なかなかUPしてない、「食」の写真をさら〜流し見しつつご覧くださいませ(^−^)ふふっ。
気になるものがございましたら、お声をおかけくださいませ!
(写真がずらりと並びますので、あまりにもたくさんなので、・・・(;^ω^)あはは。)
材料などは、そのとき返答させていただきますwww
では、ご覧くださいませ〜♪
らーめん(生めん使用)
ヨーグルトフレンチトースト
レシピは→まるでチーズケーキ♡なヨーグルトフレンチトースト♪
料理名:まるでチーズケーキ♡なヨーグルトフレンチトースト♪
作者:ちえ'sキッチン
■材料(1人分)
食パン(6枚切り) / 1枚
プレーンヨーグルト / 大さじ3
牛乳(または豆乳) / 大さじ2
はちみつ / 大さじ1
レモン汁 / 小さじ1/2
バター / 10g
レモンの皮のすりおろし(あれば) / 少量
■レシピを考えた人のコメント
ヨーグルトとはちみつとレモン汁に漬けこんでから焼く、まるで焼きたてのレアチーズケーキみたいなお味のフレンチトースト♪卵を使わない、真っ白なフレンチトーストです。
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くるみと、りんごのパウンドケーキ(バター不使用)
鯖缶と玉ねぎのパスタ
ニラチヂミ
あんかけ焼きそば
チャーシュー(焼き豚)
チャーシューの残り汁にて、煮た野菜です
らーめん(生めん使用)↑チャーシュー使用
八朔のピール
ササミフライ
エッグスラット
とっても簡単で美味しいですが、ジャガイモがふちについて取れにくいので、しばらくつけてから洗った方がいいですwww
レシピ→マッシュポテトが決めて☆エッグスラット
作者:栗皮茶
■材料(3人分)
じゃが芋(できれば男爵芋) / 3個
★コンソメ顆粒 / 小1
★砂糖 / 小1
★塩 / 小1/2
★ナツメグパウダー / 少々
★ブラックペッパー / 少々
牛乳 / 1/2カップ
卵 / 3個
乾燥パセリ / 少々
フランスパン / 1/2〜1本
■レシピを考えた人のコメント
ロサンゼルスのお店の名前でもある「エッグスラット」濃いめに味付けたなめらかなマッシュポテトととろ〜り半熟卵がGood!安くて簡単\(^▽^)/話題の朝食!
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納豆チヂミ
サンラータン風ラーメン(生めん使用)
ベーコンほうれん草玉ねぎのクリームパスタ
ビスコッティ(チョコ、アーモンド入り)
お好み焼き
ベーコンと、ネギ、トマトのパスタ
かぼちゃのグラタン
ホクホクウマッ!
レシピは→かぼちゃグラタン
料理名:かぼちゃグラタン
作者:yycafe
■材料(4人分)
かぼちゃ / 250g
玉ねぎ / 1個
マカロニ / 1カップ
ピザ用チーズ / お好みの量
薄力粉 / 1/2カップ
バター / 30g
牛乳 / 3カップ
ベーコン / 3枚
コンソメ / 1個
塩コショウ / 適量
クミン(あれば) / 少々
■レシピを考えた人のコメント
子供に大人気!!ほっくほくのかぼちゃグラタンです^^
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スイートポテト
らーめん(生めん使用)チャーシュー作ったので!
栗ごはん(冷凍していた栗を使用)
軟骨のから揚げ、フライドポテト
シュークリーム
シューマイ(フライパンにて、キャベツをしき蒸しました?)
キャベツがシューマイのうまみをすってクタクタに〜キャベツも、美味しいですよ!
レシピ→下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ
料理名:しゅうまい
作者:グルヤマ
■材料(20〜25個人分)
豚ひき肉 / 300g
玉ねぎ / 1/2個
長ネギ / 1/3本
干しシイタケ / 2〜3枚
片栗粉 / 大さじ3
卵 / 1個
☆酒、砂糖 / 各小さじ2
☆オイスターソース、しょうが汁、ごま油 / 各小さじ1
☆しょうゆ、鶏ガラスープのもと、塩 / 各小さじ1/2
☆こしょう / 適宜
キャベツ(または白菜) / 2〜3枚
しゅうまいの皮 / 20〜25枚
■レシピを考えた人のコメント
下味がこのシュウマイの美味しさの秘訣です♡蒸し器を使わずにフライパンで作るのでとっても手軽にできますよ♪
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おやつスポンジケーキ
おやつ用なので、スポンジ焼くときに、上にアーモンドの砕いたものを乗せて焼きました。
あればスライスアーモンドのほうがいいと思います(見た目には!)
スポンジだけでも、うまうまですなぁ〜w
アップルパイ
リンゴ煮を作ったので、パイにしてみました〜。おやつ用〜w
ホットケーキ(パンケーキ)いろいろのっけてみましたw
かき揚げそば
あんかけ焼きそば
カレ−
ピザ(ネギ(和風))
プリン(カスタード)
らーめん(生めん使用)チャーシュー作りました
ピザトースト
妹と半分個ずつして食べましたw
年越しそば
両親、妹はかけそば
私は、ざる
タマネギと、小桜えびのかき揚げ、さつまいもの天ぷらを付けましたw
お正月用
去年も作った、松風焼き! ウマッ
レシピ→一番簡単★松風焼き
料理名:松風焼き
作者:バカゾクあいこ
■材料(3〜4人分)
鶏挽肉 / 300g
卵 / 1こ
豆腐 / 半丁
醤油 / 大1
味噌 / 大1
パン粉 / 大5
砂糖 / 小1
酒 / 小1
酢 / 小1
白胡麻 / たくさん
■レシピを考えた人のコメント
鶏と豆腐の松風焼き風です♪混ぜて焼くだけなのにとても美味しいですよ〜。お節にはもちろん、普段のお夕飯にも楽ちんなのでオススメです。
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栗きんとん
くるみの甘露煮
今年もポリポリとまらない〜w
レシピ→くるみの甘露煮
料理名:くるみの甘露煮
作者:はなまる子♪
■材料(4人分)
くるみ(身) / 200g
・・調味料 A・・ /
水 / 100cc
砂糖(ザラメ又は三温糖) / 大さじ3
みりん / 大さじ2
しょうゆ / 大さじ1
めんつゆ / 小さじ1
塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
とろ〜としたクルミの甘露煮、食べ出したら止まらなくなりそうです。
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がめ煮(筑前煮)
なます
と、毎日の食の中の一部をのせましたが、久しぶりのため、多いですね・・・(;^ω^)
楽しんでいただけると、うれしいです(*^−^*)ノ
ご覧いただき、ありがとうございました〜。
では、次の機会にもお会いできますように〜(*^−^*)ノ
ご挨拶してください〜
今年最初の団子?
って、マコお姉ちゃん、埋まってるやん(;^ω^)・・・
ミケコ「あたしの場所開けてよ〜」
私「それより、挨拶を・・・」
今年の挨拶は、まだとのこと・・・<(_ _)>ごめんなさい。
改めて、次には、挨拶していただきたいと思います。
ミケコちゃん、挨拶どころではないそうです・・・www
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==今年も、バタバタとにぎやかな我が家でございます<(_ _)> まったりしたいところですが、
なかなか難しいですなぁ〜。今年も、元気に健やかに楽しんでいけたらと思ってます。
どうぞ、今年も、変わらず、よろしくお願いいたします。
皆さまにとって、よい年でありますようにお祈り申し上げます。\(^▽^)/ ==